县市场监管局守护年夜饭舌尖安全 保障新春消费放心

严守食品安全底线。以承办春节“年夜饭”的大、中型餐饮服务单位为重点，同步覆盖城乡小型餐饮门店。紧盯后厨环境卫生、食品原料采购查验与贮存、食品加工制作规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节，严格核查食品安全管理制度落实情况，从严从细排查风险隐患，坚决防范食品安全事故发生。今年以来，检查各级各类餐饮服务单位386家次，消除问题隐患12个。

强化价格行为监管。聚焦“年夜饭”消费价格秩序，重点检查菜单标价、预订记录等。严格核查菜品是否明码标价、套餐内容与规格是否清晰公示，严厉查处“时令价”“模糊标价” 等不规范行为，坚决纠治标价之外违规加收服务费、包厢费等问题，切实维护节日市场价格秩序。今年以来，开展入户宣传22户次，发放价格提醒告诫书22份，引导餐饮单位诚信经营、明码实价。

畅通消费维权渠道。构建便捷高效的消费维权快速通道，健全投诉举报快速响应机制，确保群众反映的食品安全问题、消费纠纷等诉求第一时间核查处置、及时回应。今年以来，累计处理各类投诉举报814件，按时答复率100%，全力营造安全放心的节日消费环境。