种植规模化。依托水资源充足的优势,万福镇建起了“三线四片”莲藕种植区,即在镇3条主干道路沿线、四个片区实施莲藕规模化连片种植,总面积达到了1.2万亩。
生态旅游化。借助莲藕独特的生态优势和自然风光,推出“游万福、赏莲景、品美食”旅游建设项目,扶持建立以莲藕为主题的农家乐旅游景点8个,2023年接待游客50多万人。
发展产业化。采取“企业+基地+农户”“合作社+农户”等经营发展模式,发展带动型莲藕经济。引进莲藕深加工项目,创办了莲藕食品厂,生产的莲籽、藕片、藕粉等系列产品畅销不衰,实现了资源型向商品型的转变。
经济效益化。着力提升莲藕的产量和品质,引进优良品种4个,推广科技种植技术6项,建立5个莲藕种植科技示范基地,实施藕虾混养,形成生产、加工、销售产业链条,全镇2023年莲藕总产值达到了7200多万元。与此同时,全镇有2000多人从事莲藕生产劳务,人均年收入2万多元。