龙亢镇筑牢消防食品双防线为养老机构系紧“安全绳”

排查消防隐患。组织工作人员深入辖区3所养老服务机构，针对消防设施设备进行“地毯式”排查，重点核查灭火器有效期、应急照明设备可用性以及安全出口是否畅通，进入6月以来，整改违规堆放杂物、电动车违规充电等风险行为5处。

守护食品安全。聚焦养老机构食堂核心区域，严格查验食品采购台账，本月以来随机抽取素菜肉类样本27件，确保来源可追溯、质量有保障。全面排查厨房环境卫生，要求做好分类存放食材，餐具常态化消毒，有效预防病从口入。

营造宣传氛围。检查全程贯穿安全知识宣传教育，用通俗语言向养老服务机构老人及职工普及火灾预防措施、火场逃生技巧以及夏季食品保存和烹饪注意事项。目前已开展宣传讲解6次，覆盖群体120余人，筑牢养老服务机构安全防线。