【新闻发布会】怀远县市场监管局食品安全工作开展情况新闻发布会

怀远县市场监管局食品安全工作开展情况新闻发布会

发布主题：县市场局食品安全工作开展情况

发布时间：2021年4月2日

发布地点：县市场局四楼会议室

发布人：怀远县市场监督管理局副局长 吕宏祥

主持人：怀远县市场监督管理局食品股股长 霍兴杰

发布单位：怀远县市场监督管理局

发布媒体：怀远县融媒体中心

发布图片：

【主持人】同志们、媒体记者朋友们：大家下午好！今天县市场局召开食品安全工作开展情况新闻发布会，欢迎大家来参加！此次发布会的主要内容是就全县食品安全工作开展情况、存在的主要问题、下一步重点工作及打算答记者问。现在请开始提问。

【媒体记者】请问2021年，县市场局在食品安全整治方面开展了哪些工作？

【发布人】结合两节打假，开展食品安全专项整治工作。加强对城乡结合部等监管薄弱地区的检查力度，依法打击经营假冒伪劣食品的违法行为，防范和化解食品安全风险。两节期间查处食品违法案件205件。

【媒体记者】请问县市场局是如何强化进口冷链食品监管的？

【发布人】我县已建成进口冷链食品监管仓，全面落实进口冷链食品预防性消毒和核酸检测要求。目前，我县备案进口冷链食品1060吨，查处违法经营进口冷链食品案件13件。

【媒体记者】请问在校园食品安全检查方面开展了哪些专项整治？

    【发布人】县市场监管局牵头组织教育、公安、卫健等部门联合开展了春季校园食品安全专项检查。共检查学校食堂62家，责令改正13家。

【媒体记者】请问如何提升企业质量安全的？

【发布人】我局开展了企业质量安全提升行动。召开全县肉制品质量安全专项整治提升约谈会，开展企业质量安全追溯体系建设工作，我县确立35家规模以上食品生产建立追溯体系。

【媒体记者】请问下一步食品安全监管工作的重点是什么？

【发布人】下一步我县将以创建省级食品安全示范县为抓手，进一步完善食品安全治理体系，不断提升食品安全依法监管、智慧监管、高效监管的能力水平，严守食品安全防线底线，重点做好以下几个方面工作：

一是强基固本，健全责任体系。加强基层建设，探索平安建设网格管理与食品安全基层治理有机结合的工作机制，保障食品安全监管工作高效运转。

二是质量兴农，解决源头问题。做好农产品质量安全专项整治工作，结合农产品质量安全专项整治行动，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为。

三是突出重点，强化全程监管。突出重点品种、重点区域、重点企业，精细化、差异化制定和落实不同区域、不同层面的年度监管计划和重点工作安排。扎实开展农产品市场销售整治，严格规范市场准入，加大冷链食品检查力度，防范疫情输入风险。持续开展校园食品安全专项整治，严管原料采购、加工制作、清洗消毒等关键环节。规范网络销售食品药品行为，杜绝非法生产、非法添加的食品药品在网络流通，打击虚假宣传食品药品成分、原料产地、功效等行为。

四是强化自律，夯实企业责任。压实农产品生产企业主体责任，加强农业标准化宣传引导和专题培训，推动农产品生产主体提高标准化生产意识和质量安全意识。健全生产经营企业食品安全主体责任体系，通过培训、宣传、约谈、警示教育，强化企业食品安全第一责任人意识。

五是强化宣教，扩大共治成果。将食品安全纳入公民法制普及、科普宣传、健康教育、职业技能和学生课堂教育等内容。加强食品安全舆情监测和舆论引导，加大食品、保健食品科普宣传力度，提高公众食品安全认知水平。加强对食品企业和从业人员法律宣传，以案释法、以案普法，不断增强遵法守法意识、诚信意识。加强学校食品安全与营养教育，培养学生健康观念和健康生活方式。进一步完善综合治理机制，建立健全政法委、教育、公安、城市管理、市场监管等多部门共同参与的学校校园及周边食品安全综合治理机制。

    【主持人】感谢媒体朋友们的提问，由于时间关系，今天的发布会到此结束，谢谢！