怀远县市场监督管理局全力保障怀远县啤酒龙虾节
民以食为天,食以安为先。怀远县啤酒龙虾节于2024年5月19日开幕,龙虾啤酒是当下备受年轻人青睐的美食,开幕式现场人间烟火气瞬间拉满。为进一步保障广大人民群众“舌尖上的安全”,营造良好消费氛围,怀远县市场监督管理局全力保障怀远县啤酒龙虾节开幕。
一、保障“良心秤”。检查计量器具是否精准、是否粘贴有效期内强制检定合格标识、是否使用法定计量单位、计量器具显示量值是否存在伪造数据、缺斤短两等欺诈消费者的计量违法行为,同时要求各经营单位在称重时要严格进行控水处理,严禁将包装物、捆扎物计入结算重量值。
二、保障液化气。检查各摊贩使用的液化气瓶是否在检验有效期内,严禁使用超期报废气瓶。检查液相阀有无安装内外丝转接头、溯源二维码是否可以正常查询。
三、检查餐饮摊贩。重点检查各摊贩经营资质、卫生状况、从业人员健康资质、商品进货渠道、进销货台账,是否超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质,是否在虚假标注标识,龙虾是否存在掺杂掺假、以次充好等问题。
下一步,怀远县市场监督管理局将持续加大食品安全检查力度,从严查处各类违法行为,净化市场环境,畅通消费投诉渠道,营造吃的安全、吃的放心的浓厚市场消费氛围。
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