怀远县市场监督管理局2025年食品监管工作计划

发布时间：2025-04-09 17:33 来源： 怀远县市场监督管理局 浏览量： 【字号：大 中 小】 打印

2025年怀远县食品生产监管工作计划

 

时  间

完成覆盖率

截止1月底

监督检查覆盖率10%

截止2月底

监督检查覆盖率15%

截止3月底

监督检查覆盖率30%

截止4月底

监督检查覆盖率40%

截止5月底

监督检查覆盖率45%

截止6月底

监督检查覆盖率50%

截止7月底

监督检查覆盖率60%

截止8月底

监督检查覆盖率65%

截止9月底

监督检查覆盖率70%

截止10月底

监督检查覆盖率80%

截止11月底

监督检查覆盖率90%

截止12月底

监督检查覆盖率100%

2025年怀远县食品流通监管工作计划

序号 时间 工作内容 备注
1 全年 督促落实企业主体责任。进一步监督指导企业结合实际配齐三类人，完善企业风险管控清单，落实好三件事。宣传贯彻《蚌埠市食品销售连锁企业落实食品安全主体责任工作规范》，督促连锁商超、连锁药店高效运行日管控周排查月调度制度。
2 全年 规范治理农贸市场。对标落实农贸市场规范治理“十个一”制度。加强市场开办者严格执行农产品承诺达标合格证市场准入制度的监督检查，完善“一户一档”，建齐“五本台账”记录。配齐食品安全管理人员，通过日管控周排查月调度工作机制，落实市场开办者责任，提高市场管理成效。
3 3-12月 开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。重点任务为聚焦原料污染问题、聚焦知假造假问题、聚焦欺骗误导消费问题。主要措施为开展生产、销售环节排查治理、组织开展抽样检测、全力查处违法行为。
4 4-12月 开展重点问题食用农产品专项整治行动。针对违法使用禁限（停）用药物，常规药物残留超标，超范围超限量使用保鲜剂、防腐剂、添加剂，违法添加非食用物质等问题，聚焦重点问题品种，以风险防控为核心，以协同监管为重点，以提高限量意识为根本，构建“部门协同、社会参与、齐抓共管”的工作格局。
5 元旦春节、端午、中秋国庆等节日重点时段 以元旦春节、端午、中秋国庆等节日为重点时段，开展食品销售安全“佳节守护”行动。
6 全年 守护校园及周边食品销售安全。结合校园食品安全专项整治工作和寒暑假前后重要时间节点，对校园内及周边食品销售者开展全覆盖检查，重点查处无证无照经营、销售过期食品、保健食品无专区销售等违法行为，监督销售者建立完善食品供货商档案，落实食品进货查验和自查制度，全面排查防范食品安全风险。
7 全年 开展食品安全抽检工作。


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