【公共卫生类应对措施】荆山镇守住食品安全底线绝不动摇
为保障群众饮食安全,预防食品安全事故,荆山镇采取以下措施加强食品安全监管和风险防控:
一、强化日常监管
1. 定期检查:镇安全生产办联合相关部门,每月对餐饮店、超市、学校食堂、农贸市场等重点场所开展食品安全检查,重点查看食品来源、储存条件、卫生状况等。
2. 专项整治:针对节假日、农村宴席等高风险时段,开展专项检查,严查过期食品、非法添加剂等问题。
二、完善应急处置
应急演练:每季度组织一次食品安全事故应急演练,提升镇村两级应对突发食源性疾病或食物中毒事件的能力。
三、加强宣传教育
安全培训:每半年组织食品经营户、学校食堂负责人开展食品安全培训,普及《食品安全法》及操作规范。
公众宣传:通过村广播、宣传栏、微信群等渠道,向群众普及食品安全知识,提高防范意识。
荆山镇将持续加强食品安全管理,确保群众“舌尖上的安全”。
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