【突发公共卫生类应对信息】蚌埠怀远榴城镇：筑牢食品安全防线守护“舌尖上的安全”

今年以来，蚌埠市怀远县榴城镇切实履行食品安全属地管理责任，有效消除食品安全风险隐患，严防食品安全事故发生，坚决守住食品安全底线，保障人民群众生命安全和身体健康。

线下线上发力，撑起安全伞

榴城镇实行食品安全“四员”巡查和干部督导双管齐下，根据主体性质细化分级标准，建立包保主体和包保干部台账，包保干部每季度实地走访包保主体，对包保主体进行现场督导，利用“食安督”平台和APP实时上传督导材料，线下线上齐发力，为民撑起安全伞。

更新“两单一书”，织密安全网

榴城镇根据“四员”巡查和上级工作提示，对干部有调整和主体有增减的重新匹配，同步更新责任清单和任务清单，重新签订承诺书，全镇126名干部对应819家主体的“两单一书”已全部更新上传至“食安督”系统，确保责任落到人头上、任务落到主体上、承诺落到督导上，织密层层抓落实、级级见成效的安全网。

摸排认领问题，拧牢安全阀

榴城镇做好包保干部与包保主体食品安全员以及市场监管部门的衔接工作，摸排风险隐患、建立问题清单、明确认领台账、提出改进意见、督促整治反馈，C级干部认领问题28个，D级干部认领问题69个，协助包保主体严格落实“日管控、周排查、月调度”，把食品安全阀门拧得牢而又牢。

强化培训宣传，绷紧安全弦

榴城镇每季度组织一次食品安全培训班，召集包保干部和包保主体食品安全员，集中讲解食品安全法律法规、食品安全基本知识、事故应急处置规范等内容，确保参训人员熟练掌握业务知识。榴城镇设置食品安全“一镇一站、一村一栏”，累计发放食品安全宣传材料5000多份，全覆盖、无死角，时刻绷紧食品安全弦。

下一步，榴城镇将抓紧抓细抓实食品安全工作，持续筑牢食品安全防线，扛牢食品安全监管责任，坚持问题导向，完善监管机制，创新监管方式，推动干群共治，守护好人民群众“舌尖上的安全”。