【公共卫生类应对措施】双桥集镇开展食品安全检查行动

发布时间：2025-05-06 09:15 来源： 怀远县双桥集镇政府 浏览量： 【字号：大 中 小】 打印

近日双桥集镇镇应急办联合市场所对镇域内饭店、商店等开展食品检查行动。严格查看食品采购渠道，索证索票是否齐全；检查食品储存条件，有无过期、变质食品；厨房卫生状况，餐具消毒流程是否规范；从业人员健康证持有及个人卫生情况。针对检查出的问题，下达整改通知书，明确整改期限。轻微问题如卫生打扫不及时，要求立即整改；严重问题如食品过期，责令停业整顿，整改验收合格后方可重新营业。定期开展食品安全培训，提升从业人员安全意识和操作技能；增加检查频次，采取不定期抽查。

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