怀远县市场监督管理局食品生产安全监督检查信息公示(2024.6)
序号 |
企业名称 |
许可证号 |
检查日期 |
现场检查人 |
存在问题 |
处理意见 |
1 |
怀远县淮园食品厂 |
SC10434032106055 |
2024.6.4 |
朱军,巨孝军 |
1.地面有积水;2.生产场所有虫害迹象;3.洗手设备不符合感应式要求;4. 存放垃圾废弃物设备无标识;5.洗涤剂消毒剂未单独存放;6.未按要求落实企业主体责任,未建立健全日周月工作制度和机制。 |
限期整改 |
2 |
怀远县同兰全鸡店 |
SC10434032106102 |
2024.6.4 |
朱军,巨孝军 |
1.地面有积水;2. 缺少防鼠设施;3.洗手设备不符合要求;4.无废弃物存放标识;5.生产设备定期维护保养不到位;6. 生产车间有无关生活物品;7.日周月记录不完善。 |
限期整改 |
3 |
蚌埠市品味农业科技有限公司 |
ZF34032120240005 |
2024.6.5 |
朱军,巨孝军 |
1.地面铺设毛毡毯,不符合卫生要求;2.干手设施未正常使用,更衣室无紫外线杀菌灯、存放杂物、工作服与日常服装混放;3.纱门破损严重;4.辅料未按规定存放。 |
限期整改 |
4 |
安徽弘道食品有限公司 |
SC10334032106358 |
20240.6.5 |
石磊,孙静 |
1.地面部分积水;2. 下水道盖板不严密;3.洗手设施故障;4.温控表故障;5.消毒酒精未标识。 |
限期整改 |
5 |
怀远县韩家卤味食品坊 |
ZF34032120230039 |
2024.6.5 |
朱军,巨孝军 |
1. 地漏盖板不严;2.原料需离地摆放;3. 洗洁精存放不规范。 |
限期整改 |
6 |
蚌埠瑞秀食品科技有限公司 |
SC11134032130244 |
2024.6.6 |
迟卓,施艳超 |
1.地面有积水;2.三防设施记录不完善;3.无洗手液;4.无存废弃物的设备设施标识;5.洗涤消毒剂使用记录不完善;6.监控设备记录不完善;7.食品原料、添加剂领用出库记录不完善;8.车间存在生活物品;9.废弃物处置记录不完善。 |
限期整改 |
7 |
安徽省黄怀生鲜食品有限公司 |
SC12234032130631 |
2024.6.12 |
葛超,陆瑶 |
1.厂区过道有水;2.干手设备故障;3.垃圾存放处没有标识;4.工作人员未佩戴口罩。 |
限期整改 |
8 |
安徽益民禽业有限公司 |
ZF34032120240007 |
2024.6.19 |
卢龙景,孙弘扬 |
1.加工间有个人物品;2.物品随意摆放;3.墙皮有脱落;4.门无法闭合;5.无防蝇设施;6.人员未戴工作帽。 |
限期整改 |
9 |
怀远县神农粮油贸易有限责任公司 |
SC10134032108338 |
2024.6.24 |
裴知超,叶楠 |
1.厂区卫生较差;2.通风照明设备不足;3.车间内存在生产不相关物品;4.检验设备不足;5.两个责任制度不全;6.未发现相关培训记录。 |
限期整改 |
10 |
安徽中谷生物科技有限公司 |
SC10734032108068 |
2024.6.24 |
石磊、孙静 |
1. 二楼车间配料间对外的排气扇未安装防虫纱网;2. 企业提供的准予食品生产许可时的挂面生产工艺流程图,生产记录表中烘干参数与工艺流程图中烘干参数不一致;3.查4月17日杂粮生产记录中,缺少大米10斤装、大米5斤装,绿豆百合370g三款产品的密封工艺运行记录;4.企业留样管理制度中弃样时间统一规定为1年,但企业有部分产品的保质期为18个月,留样制度不完善;5.查2024年4月的月调度会议记录,当月日常检查问题为3项,但按照日管控记录统计,实际当月日常检查问题≥11项,月调度未良好总结;查企业制定的食品安全风险管控清单要求有原料、生产过程的监控,实际管控中无此项检查,日管控项目不具体。 |
限期整改 |
11 |
怀远县荆芡华福精米厂 |
SC10134032107666 |
2024.6.24 |
韩新怀,姚中翔 |
1.生产车间不清洁;2.现场未见挡鼠板;3.现场未见废弃物存放设施;4.现场未见生产设备定期维护保养记录;5. 现场未见食品原料入库记录;6.车间内有个人物品;7.现场未见留样记录;8. 现场食品原料未见专人看管。 |
限期整改 |
12 |
怀远县鑫皖米厂 |
SC10134032108048 |
2024.6.24 |
韩新怀,姚中翔 |
1.车间地面有散落稻谷;2.现场未见挡鼠板;3.现场未见废弃物存放设施;4.现场未见生产设备定期维护保养记录;5.现场未见原料入库记录;6. 车间内有个人物品;7.现场未见留样记录;8. 未安排专人看管食品原料。 |
限期整改 |
13 |
怀远县正玉米业有限公司 |
SC10134032108218 |
2024.6.25 |
陆艳阳,董永畅 |
1.厂区卫生差;2.没有挡鼠板;3.没有更衣室;4.通风设施未启用;5.生产设备未定期维护;6.没有温湿度监控设施。 |
限期整改 |
14 |
安徽中恒食品科技有限公司 |
SC10434032109334 |
2024.6.25 |
石磊,孙静 |
1.滚揉车间地面地势不平有积水;滚揉车间天花板发霉;预冷库的门板破损;解冻车间毛刷机边角缝内有积垢;烤箱内下侧有较多油污积垢;2.解冻车间内的灭蝇灯内没有粘蝇纸,且有较多虫尸,成品库窗帘上有蜘蛛活动;3.更衣室衣柜内有白工作服,与个人衣物未分开放置;更衣室内紫外灯灯光异常;4.包装生产车间包装机处存有柏油清洁剂,化学品未有效管理;5.内包间的传送带窗口缺少胶帘,使用纸箱遮挡;包装车间机器上发现有硬木盘且带有毛刺破损,以上存在交叉污染风险;6. 现场未能提供2024年的生产用水检验报告,最后一次的报告日期2023年3月,已超过一年。 |
限期整改 |
15 |
怀远县佳禾米业有限公司 |
SC10134032108158 |
2024.6.25 |
韩新怀,姚中翔 |
1.车间地面有散落稻谷;2.现场未见挡鼠板;3.现场未见废弃物存放设施;4. 现场未见生产设备定期维护保养记录;5.现场未见食品原料入库记录;6.厂区内有个人物品;7.现场未见留样记录;8.现场未见不合格品处置记录。 |
限期整改 |
16 |
怀远县振强米厂 |
SC10134032107561 |
2024.6.25 |
陆艳阳,董永畅 |
1. 厂区卫生差;2.没有挡鼠板;3. 没有更衣室;4.没有通风设施;5.设备未定期维护;6. 没有温湿度计。 |
限期整改 |
17 |
安徽宏伟米业有限公司 |
SC10134032107537 |
2024.6.25 |
韩新怀,姚中翔 |
1.车间地面不清洁;2.未见挡鼠板;3.现场未见废弃物存放设施;4.未见生产设备定期维护保养记录;5.现场未见入库记录;6. 车间内有个人物品;7.现场未见留样记录;8.现场未见培训记录 |
限期整改 |