怀远县淝南市场所开展小餐饮专项整治工作
发布日期:2019-11-18 10:16 浏览量:
连日来,怀远县市场监管局淝南所对校园周边、农贸市场周边、医院周边的小餐饮主体进行了专项检查,重点检查小餐饮是否办理营业执照和小餐饮信息公示卡、从业人员是否持有健康证,是否存在过期食品以及小餐饮的制作、就餐环境卫生情况等。为让小餐饮业主切实重视食品安全,检查过程中,工作人员对食品安全的相关常识和规定进行了细致讲解,引导小餐饮业主牢牢掌握基本操作常识,及时添置必要的设施设备,改善店内的卫生状况。