蚌埠怀远龙亢镇：“三举措”助推食品安全落在“食”处

食品安全关乎万家百姓的健康和生命安全，为进一步加强食品安全监管，保障人民群众饮食安全，蚌埠市怀远县龙亢镇多措并举助推食品安全落在“食”处。

注入食品管理“强力针”。龙亢镇成立食品安全工作领导小组，与各村签订食品安全目标责任书，形成镇、村两级共同监管责任体系。同时制定责任清单、任务清单和督查清单，明确任务到人、责任到人。截至目前，全镇34名干部已完成248家包保企业的督导工作。

筑牢食品安全“防火墙”。结合新时代文明实践活动，向广大农民群众普及食品安全知识，切实提高群众的食品安全意识和辨别能力，引导其选择安全可靠的食品。同时建立健全食品安全“三书一函”制度，加大对食品生产、流通、餐饮等环节的监管力度，让消费者能够清晰了解所购买食品的来源和生产过程，一旦出现问题能够迅速召回和处理。

强化食品质量“紧箍咒”。联合镇市场所、综合执法队，实行“日管控、周排查、月调度”工作制度，对13个学校食堂、3处老年助餐点、6家超市等食品生产经营主体开展专项检查和不定期进行抽查，督促经营主体及时开展食品安全自查自纠，发现问题及时督促整改。

下一步，龙亢镇将紧紧围绕食品安全这一重大课题，进一步加大宣传和监督力度，压实属地责任，聚焦重点，多措并举，真正将乡镇食品安全落到实处，让广大农民群众吃得放心、吃得健康。