【热点落实】校园周边的食品安全问题

【热点问题】校园周边的食品安全问题

【落实情况】乡镇市场监管所高度重视，组织相关科室就我镇应承担的职能与职责、如何更好地发挥我们的职能作用等问题进行了专门研究，现将有关情况答复如下：

一、 加强监督治理，建立长效监管机制

在区政府的领导下，我局与区教育部门、学校密切配合，按照属地管理原则，指导辖区市场所加强对校园周边食品经营者的监督检查。

其一，对有固定场所的食品经营者，严格许可，规范管理。将校园周边500米内的食品经营者列为高风险单位，加大日常监督检查力度，督促其建立健全并落实食品进货检查验收、索证索票、购销台账、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查等自律制度，餐饮单位加工操作间必须达到《餐饮服务食品安全操作规范》要求，硬件达标、设施齐全，执法人员逐户勘察通过后方可办理食品经营许可证。同时，对所有校园周边食品销售者建立监管档案，档案包括许可信息、日常监督检查情况、监督抽检记录、责令整改、行政处罚等资料，建立动态管理机制。

其二，对学校周边食品经营单位开展全覆盖专项监督检查。主要针对食品经营秩序混乱、“五毛食品”和“三无食品”、食品经营户主体责任落实不到位等校园周边食品安全常见问题，我局按照上级部门文件，与区教育部门、卫生部门和公安部门共同制定了《校园食品安全守护行动方案（2020-2022年）》并开展联合督查，对督查中发现的问题印发通报，限期整改；对未经许可从事食品销售、销售不符合食品安全标准食品等各类违法行为，严厉查处。

其三，落实上级部门文件要求，持续推动校园周边小型食品销售者开展食品安全自律公开承诺，强化主体责任意识，提升诚信自律意识和食品安全保障能力。

我局从源头、过程、结果多环节开展监管，确保学校周边违法违规行为得到有效遏制，经营者主体责任得到进一步落实。

二、 加强宣传教育，提高食品安全意识

一方面，我局要求执法人员在校园周边检查过程中，积极向相关食品经营单位进行食品安全法律法规的宣讲，定期组织单位从业人员开展食品安全知识培训。提高食品经营者主体责任意识、自律意识，使其做到知法、懂法、守法，合法经营。

另一方面，区教育部门利用展板、橱窗、宣传栏、校园广播等形式，积极组织开展食品安全知识宣讲活动，普及食品安全小常识，宣传“辣条”、“五毛食品”等垃圾食品的危害性，增强师生和家长的健康意识、防范意识和维权意识。

三、 畅通投诉渠道，推进食品安全社会共治

通过12315平台、12345市长热线，认真听取家长、媒体、公众对校园周边食品监管工作的意见建议，鼓励群众投诉举报食品安全违法行为，形成共同抵制和打击假冒伪劣食品的良好氛围。在区政府网站及时发布校园周边食品安全工作信息、解读有关政策，举全社会之力共同打造安全健康的校园周边环境。

此外，对于您提到的流动餐饮摊点卫生、交通问题以及市场筹建规划布局等建议，我局会积极与区政府、相关主管部门交流协调，谋求好的解决之道。