饮食文化

怀远地处我国南北文化的过渡带，河流纵横，山峦起伏，四季分明，物产丰富，饮食文化南北汇萃，丰富多彩。地方著名特产有涂山烧全鸡、怀远石榴、淮王鱼、芡河银鱼、四方湖螃蟹、白莲坡贡米、怀远鲜桃、沙沟西瓜、高老庄黄瓜等。特色小吃有：生炸丸子、人生鱼、烧杂鱼、农家圆子、小豆饼、玉兰酥、泡条馓子、龙亢糟鱼等。