“高老庄”黄瓜产于怀远包集镇、澥河南岸的高庄一带。它以皮青、肉嫩、汁多、味微甜而驰名淮上。
相传唐僧师徒西天取经,在包集镇西北角一个小村里驻足歇息,猪八戒化作一年青美貌少年,与高小姐邂逅,演绎了一段美丽的爱情故事,高老庄由此而得名。黄瓜是高老庄的特产,因品质优良,名声大振。
改革开放以后,随着产业结构的调整,高老庄黄瓜的种植面积不断扩大,种植区域覆盖高庄、张姚、梁王、石元等10多个村,形成了连片生产规模,成为当地的支柱产业和蚌埠市重点菜篮子工程基地之一。