怀远龙亢泡条馓子

龙亢泡条馓子是怀远著名地方特色小吃。泡条馓子在龙亢已有千余年历史，虽不能说是独家生产，但外地罕见。北京的泡条馓子，其油炸工艺也是从龙亢传入。

泡条馓子通称油货，在龙亢已有千余年历史。北京的泡条馓子，其油炸工艺也是从龙亢传入。该产品用小麦面粉和面，加适量的盐，软硬适度，然后搓成手指粗细的圆条，盘放在注入油的大黄盆内，一圈圈，一层层，叫作盘条。泡条馓子条粗，起泡易消化，干吃不戳嘴，焦、香、酥、脆，老少皆宜。农村习俗，瞧看老人，探视病人，观望孩子，称上二斤泡条馓子是时尚礼品。