怀远县市场监督管理局关于公布2023年第5期食品安全监督抽检信息的通告
近期,怀远县市场监督管理局按照《怀远县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检计划》组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、饮料、淀粉及淀粉制品、调味品共126批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品124批次,不合格样品2批次(见附件)。检验依据:GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》(第一法 酸碱滴定法),GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)等。
现将不合格食品具体情况通告如下:
怀远县龙亢万家福超市销售的纯红薯粉丝铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。
怀远县龙亢万家福超市销售的花椒二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件:1.怀远县124批次食品抽检合格信息;
2. 怀远县2批次食品抽检不合格信息;
3. 不合格项目小知识。
怀远县市场监督管理局
2023年4月13日
1.怀远县第5期食品抽检公示合格124批次.xls
2.怀远县第5期食品抽检公示不合格2批次.xls
3.不合格项目的小知识.doc
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