怀远县市场监督管理局关于公布2023年第29期食品安全监督抽检信息的通告

近期，怀远县市场监督管理局按照《怀远县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检计划》组织抽检粮食加工品、餐饮食品、肉制品、糕点、食用农产品、调味品等6类食品15批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品11批次，不合格样品4批次（见附件）。检验依据：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等。

现将不合格食品具体情况通告如下：

怀远县淮园食品厂生产的烧全鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为怀远县市场监督检验所。

怀远县荆山徐大伟蔬菜批发经营部销售的青豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。

怀远县荆山崔氏鲜肉经营部销售的花椒，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。

怀远县榴城镇尚殿宏食品店销售的青花椒，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

 特此通告。

附件：1.怀远县第29期食品抽检公示合格11批次.xls

2.怀远县第29期食品抽检公示不合格4批次.xls

3.不合格项目的小知识.doc

                           怀远县市场监督管理局

                               2023年12月13日