近期，怀远县市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，蜂产品，罐头，酒类，粮食加工品，肉制品，食糖，食用油、油脂及其制品，糖果制品，调味品，饮料，糕点共57批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品53批次，不合格样品4批次（见附件）。

现将不合格食品具体情况通告如下：

怀远县荆山季侠烘焙蛋糕店销售的椰丝餐包过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为怀远县市场监督检验所。

怀远县荆山荣麦蛋糕店销售的酸奶菠萝蜜酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为怀远县市场监督检验所。

怀远县荆山彭记优口脆皮蛋糕店销售的虎皮蛋糕过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为怀远县市场监督检验所。

怀远县荆山小颖烘焙店销售的蛋黄酥过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为怀远县市场监督检验所。

 对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特此通告。

附件：1.怀远县53批次食品抽检合格信息；

2.怀远县4批次食品抽检不合格信息。

                           怀远县市场监督管理局

                                2023年4月6日

1.怀远县第2期食品抽检公示合格53批次.xls
2.怀远县第2期食品抽检公示不合格4批次.xls