“运河寻梦”2023年中国（淮北）大运河文化带非遗展暨非遗进景区——安徽省传统戏剧扶持项目汇演比赛在淮北市隋唐运河古镇成功举办

活动时间；4月8日至9日
组织单位；安徽省文化和旅游厅、淮北市人民政府
活动地址；淮北市隋唐运河古镇
联系电话；8011374

4月8日至9日，由安徽省文化和旅游厅、淮北市人民政府共同主办，京、津、冀、鲁、豫、苏、浙等八省市非遗保护中心共同协办的“运河寻梦”2023年中国（淮北）大运河文化带非遗展暨非遗进景区——安徽省传统戏剧扶持项目汇演比赛在淮北市隋唐运河古镇成功举办。活动聚焦“连接现代生活，绽放迷人光彩”主题，共分大运河文化带非遗展、传统戏剧扶持项目汇演比赛、大运河非遗体验活动、“运河寻梦”旅游主题宣传推广活动四大板块，旨在更好地保护、传承和利用大运河沿线优秀传统文化资源，推动非遗与旅游深度融合发展。
此次活动上，怀远县市级非遗项目生炸圆子被确定代表蚌埠市唯一参展，县文化馆精心组织，仔细挑选了我县餐饮老店“馨和宫‘’主厨刘军和程晓兵二位师傅掌厨，在大运河文化带非遗展上现场展示生炸圆子的美食烹饪技艺。小巧玲珑，金黄酥脆的外形和入口留香，软化营养的品质，引得当地民众和游客纷纷驻足，近距离观看、品尝，体验来自怀远的特色美味。