怀远县市场监督管理局关于公布2023年第26期食品安全监督抽检信息的通告

近期，怀远县市场监督管理局按照《怀远县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检计划》组织抽检粮食加工品、肉制品、糕点等3类食品36批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品34批次，不合格样品2批次（见附件）。检验依据：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等。

现将不合格食品具体情况通告如下：

安徽今麦餐饮管理有限公司生产的原味桃酥，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为怀远县市场监督检验所。

怀远县包集威娜油炸食品坊生产的宋家馓子，菌落总数残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为怀远县市场监督检验所。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

 特此通告。

附件：1.怀远县第26期食品抽检公示合格34批次.xls；

2.怀远县第26期食品抽检公示不合格2批次.xls；

3.不合格项目的小知识.doc。

                           怀远县市场监督管理局

                               2023年11月3日